فرصة قيادية في صناعة الأغذية: مطلوب مدير تشغيل وتسويق لخط إنتاج المكرونة

الخرطوم _ الإداري _ الخاص ، في حي أمبدة شمال، الحارة 20 بأم درمان، تبرز فرصة مميزة لمن يمتلكون الخبرة في مجال الإنتاج الغذائي، إذ تبحث إحدى الشركات عن *مدير إدارة وتشغيل وتسويق خط إنتاج المكرونة*. وظيفة تجمع بين المهارات الفنية والإدارية والتسويقية، في بيئة ديناميكية تتطلب كفاءة عالية ورؤية استراتيجية.

مهام تشغيلية حيوية

المسؤول عن هذه الوظيفة سيكون في موقع محوري للإشراف الكامل على خط إنتاج المكرونة، متضمنًا الماكينات والمجففات وأدوات التعبئة. وتشمل المهام اليومية ضمان تنفيذ خطط الإنتاج وفقًا للطلب، مراقبة جودة المواد الخام والمنتج النهائي، وجدولة أعمال الصيانة الدورية لضمان استمرارية وكفاءة الأداء، إلى جانب إدارة دقيقة للمخزون.

إدارة وتخطيط شامل

لا يقتصر الدور على الجوانب التشغيلية، بل يمتد إلى إدارة شاملة لفريق العمل من مشغلين وفنيين وعمال تعبئة. كما يتطلب إعداد الميزانيات التشغيلية وخطط الإنتاج السنوية، وتقديم تقارير مفصلة للإدارة العليا حول الأداء العام والتكاليف، مع الالتزام بتطوير العاملين عبر التدريب المستمر على الجودة والسلامة.

تسويق يعزز النمو

يقع على عاتق المدير تطوير خطة تسويقية محكمة لتوزيع منتجات المكرونة بالجملة والتجزئة، بعد تحليل السوق والمنافسين وتحديد الفرص التسويقية المتاحة. كما تشمل المهام بناء علاقات استراتيجية مع الموردين والعملاء، والإشراف على الحملات الترويجية سواء التقليدية أو الرقمية، بهدف التوسع في الأسواق المحلية والإقليمية.

المؤهلات المطلوبة

تشترط الوظيفة الحصول على شهادة جامعية في إدارة الأعمال أو الهندسة الصناعية أو ما يعادلها، إلى جانب خبرة لا تقل عن ثلاث سنوات في تشغيل خطوط إنتاج غذائية، ويفضل أن تكون في مجال المكرونة.
كما يتطلب المنصب خبرة تسويقية، ومهارات قيادية واضحة، ومعرفة بأنظمة الجودة مثل ISO وHACCP.

مهارات أساسية للنجاح

يشترط التمتع بقدرات تحليلية وتخطيطية عالية، مع مهارات تواصل فعالة، والقدرة على إدارة فرق العمل بكفاءة.
كما يُفضل إتقان استخدام الحاسوب وبرامج الإنتاج والمبيعات، إلى جانب المرونة في العمل تحت الضغط والقدرة على تحقيق الأهداف.

عرض وظيفي مجزٍ

يُحدد الراتب بناءً على الخبرة والكفاءة، مع توفير حوافز ترتبط بالإنتاج والمبيعات، بالإضافة إلى فرص تدريب وتطوير مهني مستمر تعزز من المسار الوظيفي.

تنويه

يقوم فريق آفاق بالبحث عن الفرص من مصادر مختلفة والتحقق منها قدر الإمكان، لكن أحرص دومًا على التأكد من التفاصيل والجهة صاحبة العمل وللمزيد من الفرص المميزة قم بزيارة موقعنا الإلكتروني

طريقة التقديم

يرجى إرسال السيرة الذاتية، وخطاب التغطية، وأي مستندات داعمة إلى البريد الإلكتروني:
saumiix@gmail.com
آخر موعد للتقديم: 30 أغسطس 2025