وظائف بمسمى “عضو فريق مراقبة الجودة” لدى إحدى الشركات المتخصصة في إنتاج الشوكولاتة والكعك وذلك للعمل في مدينتي الرياض وجدة
مجال الجودة وسلامة الغذاء

في قطاع الصناعات الغذائية، حيث تُبنى الثقة على ثبات الجودة قبل أي شيء آخر، تبرز وظائف مراقبة الجودة كخط الدفاع الأول لحماية المستهلك وضمان استمرارية العلامة في سوق تنافسي. وفي إطار خطط التوسع المستمرة، تعلن إحدى الشركات المتخصصة في إنتاج الشوكولاتة والكعك عن توفر وظائف مراقب جودة للعمل في مدينتي الرياض وجدة، مستهدفة المتخصصين أصحاب الخبرة في بيئات إنتاج الشوكولاتة والكعك، للانضمام إلى فريق الجودة وسلامة الغذاء، على أن يكون المتقدم متواجدًا حاليًا داخل المملكة العربية السعودية. المسمى الوظيفي: عضو فريق مراقبة الجودة – صناعة الشوكولاتة والكعك.
المسؤوليات الرئيسية
- متابعة تطبيق معايير الجودة أثناء عمليات الإنتاج.
- إجراء التفتيش خلال مراحل التصنيع وعلى المنتجات النهائية.
- ضمان الالتزام بمتطلبات سلامة الغذاء مثل HACCP وISO.
- التحقق من سلامة المواد الخام ومواد التغليف والمنتجات النهائية.
- تسجيل بيانات الجودة والانحرافات واتخاذ الإجراءات التصحيحية.
- دعم عمليات التدقيق الداخلي والتفتيش الصحي وتنفيذ ممارسات التصنيع الجيد (GMP).
- التنسيق مع فرق الإنتاج والمستودعات بشأن مشكلات الجودة.
- التأكد من صحة الوثائق وإمكانية التتبع وإجراءات الإفراج عن المنتجات.
المؤهلات والمتطلبات
- خبرة من 2 إلى 5 سنوات في مجال مراقبة الجودة ضمن مصانع الشوكولاتة أو الكعك أو المخابز.
- فهم قوي لعمليات تصنيع الشوكولاتة والكعك.
- القدرة على العمل ضمن فريق وضمان الالتزام بالمعايير والممارسات الجيدة للإنتاج.
- الدقة العالية في التوثيق وتحليل بيانات الجودة.
تنويه: يقوم فريق Zool Career بالبحث عن الفرص من مصادر مختلفة والتحقق منها قدر الإمكان، لكن أحرص دومًا على التأكد من التفاصيل والجهة صاحبة الفرصة وللمزيد من الفرص المميزة قم بزيارة موقعنا الإلكتروني. طريقة التقديم: يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى: Badreldin@sahatalmajd.com مع ذكر الموقع المطلوب في خانة الموضوع عند الإرسال بصيغة: “Quality Control – Riyadh” أو “Quality Control – Jeddah”.


